Ubosti
- Vino slavnih
Međunarodna rock zvijezda Sting priprema se za lansiranje crnog vina proizvedenog iz njegovog toskanskog vinograda.
Oko 30.000 boca vina bit će u prodaji u rujnu, uglavnom u Britaniji i Sjedinjenim Državama, potvrdio je njegov upravitelj imanja Paolo Rossi.
Ime još nije objavljeno, ali bit će to berba iz 2007. godine bazirana na grožđu Sangiovese, s primjesama Caberneta i Merlota.
1997. godine bivši policajac policije - čije je pravo ime Gordon Sumner - oteo je vilu iz 16. stoljeća zvanu Il Palagio u blizini malog sela Figline Valdarno.
Pet godina kasnije kupio je farmu površine 182 ha koja se nalazila uz imanje Palagio i tijekom godina je pretvorio u organsku farmu.
'Razlog zašto sam kupio ovo imanje i obrađivao zemlju je taj što sam želio prehraniti svoju obitelj izvornim kvalitetnim proizvodima i živjeti u zdravom okolišu', rekao je Sting na lokalnoj konferenciji u gradu Figline Valdarno.
'Organski obrađujući svoju zemlju pokušavam sebi i onima koji su mi bliski pružiti zdraviji život u prirodnom okruženju.'
Osim vina, Tenuta il Palagio proizvodi djevičansko maslinovo ulje, med i niz salama od jedinstvenog toskanskog ‘cinta senese’ posebne pasmine svinjetine.
Napisala Michèle Shah
