- Naglasci
Kuća šampanjca Bollinger nedavno je lansirala najnoviju berbu svog prestižnog cuvée-a, Grande Année, zajedno sa nekim starijim berbama. Michael Edwards izvještava ...
The Godina Bollinger Grande 2007 lansiranje se dogodilo jednog toplog dana u prohladnom svibnju, ugodan trenutak koji odražava zreli karakter ovog posljednjeg izdanja. Grande Année je Bollingerov prestižni cuvée, napravljen samo u berbama vrijednim imena.
Ponekad se vidi kao brat pitomca R.D. ('Nedavno izbačeno'), što pomalo zavarava jer se radi o istom vinu, jedina razlika je u vremenu koje provodi na talogu Grande Année između sedam i deset godina, R.D često preko 20 godina.
Lansiranje 2007. godine pokazalo je još tri berbe Grande Année, stare između deset i 28 godina, uključujući lijepu 1992. godinu, zaboravljenu ljepotu koja je pomalo izgubljena u ekonomskom padu nakon prvog Zaljevskog rata 1991. godine.
Gilles Descotes, Bollingerov majstor podruma, također je istaknuo najnovije berbe, prve koje su pokazale napredak klimatskih promjena - 2005., 2007. i 2011. - živa ljeta i sve ostalo. Uspjeh Grande Année 2007. sve duguje Bollingerovoj mudrosti u čekanju sušenja vjetra i povratka sunca nakon vlažnog kolovoza, branja početkom rujna. Sjajan rezultat.
paris na odvažnom i lijepom
Bilješke o kušanju Michael's Bollinger Great Year:
Povezani sadržaj:
Najbolje ocijenjeni ružičasti šampanjac - Rezultati cijelog okusa
Naši stručnjaci ocjenjuju 99 boca ružičastog šampanjca ...
Prvi okus: Veuve Clicquot, Extra Brut, Extra Old
Najnovije izdanje Veuve Clicquot ...
Dom Ruinart 2007. Zasluge: Dom Ruinart
Dom Ruinart 2007 ponovno je probao: Kako to sada izgleda
Ponovno kušan u listopadu 2018 ...
