Novi COS100 iz berbe Bordeaux 2015. Zasluge: Cos d'Estournel
- Naglasci
Bordeauxov drugi zamak Château Cos d'Estournel trebao bi ove godine objaviti novi cuvée.
Novo vino, nazvano COS100 , izrađena je od parcele stare 100 godina Merlot vinove loze zasađene na Cos d’Estournel žene tijekom Prvog svjetskog rata.
Vino, nazvano ‘COS100’, dolazi iz Bordeauxa Berba 2015. godine i bit će dostupan samo u bocama velikog formata.
Samo 100 dvostrukih magnuma (3 litre) i 10 baltazara (12 litara) punjeno je ručno u dvije bačve.
'S COS100 želim odati počast terroir , i da se oda priznanje ženama koje su prije više od stotinu godina hrabro radile u vinogradu kako bi osigurale kontinuitet imanja, ’rekao je vlasnik francuskog Cos d’Estournela i poduzetnik Michel Reybier u francuskom financijskom listu Odjeci .
1915. godine većina muških vinogradara borila se ili je umrla na zapadnoj fronti tijekom Prvog svjetskog rata.
Prema Odjeci , dva baltazara cuveea bit će ugrabljena na aukcijama Sotheby'sa u New Yorku i Hong Kongu 28. veljače.
Daljnja dva dvostruka magnuma i skulpture slona također će se prodavati.
Sav novac dobiven od lotova ići će obitelji Slonovi, dobrotvornoj organizaciji koja štiti azijske slonove i njihovo stanište.
Slon je dio imidža brata Château.
Dvorac - koji mnogi industrijski komentatori smatraju dijelom nekolicine vrhunskih proizvođača 'super sekunde' rasta - izgrađen je s orijentalnim preokretom.
Izvorni je vlasnik, Gaspard d’Estournel, bio poznat kao ‘Maharadža od St-Estèphea’. Imanje je osnovao 1811. godine.
Daljnje boce COS100 bit će dostupne putem web stranice zamka. Cijene su kupcima bile dostupne na zahtjev, rekli su iz imanja.
Dolazi uskoro: Članovi Decantera Premium moći će vidjeti bilješku Jane Anson za kušanje za COS100.











