Chateau d'Yquem 1811
200 godina stara boca Château d’Yquem prodana je za 75.000 funti, postajući najskuplja boca bijelog vina na svijetu.
Francuski kolekcionar i ugostitelj Christian Vanneque kupio rekordni Sauternes iz 1811. godine Tvrtka antičkih vina u Londonu Ritz Hotel i izložit će ga - iza neprobojnog stakla - u svom novom restoranu, Pijuckajte Sunset Grill , na Baliju u Indoneziji.
Bivši glavni sommelier u Kula novca u Parizu je rekao da u potpunosti namjerava otvoriti i popiti vino, rekavši za BBC News: 'Nazvao sam ga svojim 'sitnim folijem'. Petite folie je malo ludost, nešto što kupujete krišom poput ovoga, što je skupo naravno, ali kupite ga za sebe. '
Stephen Williams, generalni direktor The Antique Wine Company, rekao je da je vino dio podruma kupljenog od europskog klijenta prije četiri godine, a na tržište je pušteno nakon što je provjereno u Chateau d'Yquem .
Napravljeno je deset bačava marke Yquem iz 1811. godine - oko 3000 boca - većina je izvezena u Rusiju, dodao je, ali sada postoji samo 10 potvrđenih boca.
'Uvijek mi dođe suza u oku kad prodajem ovakvu bocu', rekao je Williams, 'ali to je neka utjeha kad znate da ide u dobar dom.'
Berba 1811. godine poznata je kao najpoznatija od Berbe kometa ’- godine u kojima se dogodio astronomski događaj prije žetve, u ovom slučaju Veliki komet 1811. godine.
Michael Broadbent , u svojoj knjizi Vintage vino , rekao je da je zadnji put probao Yquem 1811. godine 1998. 'Podsjetio me na maline i vrhnje. Značajna dubina i duljina. Suhi završetak. '
Napisao Richard Woodard
