Vina Argentine, Vina Argentine Bonarda
umire li Bonnie u 7. sezoni
- Vina Argentine
Ovo se grožđe sve više uvećava na potrošačkim stolovima u cijelom svijetu. Ističe se lakoćom za piće, sjajnom bojom, mekim taninima i uglavnom niskim udjelom alkohola, prepoznatljivom obilježju u susret novim trendovima.
Bonarda je sorta blagoslovljena velikim vinarskim potencijalom u Argentini, a smatra se drugom najvažnijem crvenim grožđem, iza Malbeca. Zemlja je jedini proizvođač ovog grožđa, stoga je sortno vino bez konkurencije. Drugi prepoznatljiv čimbenik je taj što uspješno raste u svim regijama Argentine, pokazujući svoju jedinstvenost u svakoj od njih.
Prema vinu Nieto Senetiner, Roberto Gonzalez , 'Bonarda pokazuje lijepu boju, sa svježim i voćnim nosom obično nudi arome klinčića, baršunasto nepce i meke tanine. Doista je važna značajka da je njegov sadržaj alkohola ispod 13,5. '
Pedro Pelegrina , vinar vinarije Casa Montes iz San Juana, objasnio je: 'karakterizira ga davanje dobrih uroda kad ima produktivnu vegetativnu ravnotežu.' Kao i González, istaknuo je intenzitet i boju, kao i arome crvenog voća, čineći ovo proizvod koji je jako privlačan kad je mlad. Na kraju je dodao da su Bonardini tanini uvijek mekani, što olakšava piće.
Sebastian Zuccardi , iz vinarije Zuccardi, istaknuo je da je to „sorta s velikom prilagodbom našem podneblju i tlu, stoga je to drugo po uzgoju crveno grožđe u zemlji. Široko se prostire na najnižim područjima Mendoze (istočna regija), ali ga ima po cijeloj provinciji, pa tako i u San Juanu. '
Emblematična raznolikost Argentine
ažuriranja mladih i nemirnih spojlera
Unatoč činjenici da ljudi širom svijeta povezuju Argentinu s Malbecom, također postoji potreba za diverzifikacijom opskrbe drugim grožđem ili mješavinama, ali uvijek zadržavajući identitet zemlje.
González je objasnio da je razvojem ovog grožđa moguće prikazati Argentinu kao multi-sortnu zemlju s geografskim razlikama. Sa svoje strane, Sebastián Zuccardi komentirao je da je način pozicioniranja ovog vina proizvodnja vina Bonarda koja prenose njihov potencijal, 'između ostalog tražeći identitet, proučavajući regije i različite načine vinifikacije.'
Da bi ojačali svoj položaj, važno je da vinarije uspiju stvoriti vina s određenim identitetom. Također ga treba smatrati izvrsnim partnerom u mješavinama, posebno Malbecu.
Ovu sortu grožđa uspjelo je prepoznati u međunarodnom tisku, a argentinska vina Bonarda dobila su izvrsne ocjene iz časopisa iz cijelog svijeta.
neuspješna sezona 1 epizoda 2
Pridružite se mrežama društvenih medija Wines of Argentina:
'Kao' na Facebook
slijediti na Cvrkut
slijediti na Instagram
Napisao Decanter
