Zasluge: Getty Images
- Naglasci
Malo je proizvoda koji su tako uspješno prigrlili svijet luksuza kao i konjak. Vrhunske mješavine poput Louis XIII i Richarda Hennessyja prodaju se u maloprodaji za tisuće funti ili dolara, a glavna su vrijednost über-bogate scene u Kini, uz Lafite i Latour.
Dobra vijest je da se ne morate rastati od četveroznamenkaste sume da biste pronašli izvrsni kvalitetni konjak, bilo da je vaš ukus za konvencionalne mješavine klasificirane kao VSOP, ili za nešto malo više od toga. .
Sve više i više proizvođača istražuje šest proizvodnih zona u regiji ili drobljenje kako bi pronašli nove konjake s prepoznatljivom prošlošću i porijeklom ili eksperimentiraju s različitim tehnikama destilacije i sazrijevanja kako bi otključali novi svijet okusa.
Bez obzira volite li tradicionalni ili novi val, evo osam konjaka ispod 50 GBP / 50 USD koji nude izvrsnu vrijednost i kvalitetu.
Dogovor za crni petak
Rémy Martin VSOP fini šampanjac za konjak
Okusi vanilije i začina za pečenje, dinstane marelice i šapat cvjetova živice. Klasika koju vrijedi vrećat po ovoj cijeni.
37 funti Sada 27 funti na Amazon UK
Probati konjake ispod 50 funti
Augier L’Océanique
Nešto malo drugačije od najstarije kuće konjaka, koju je nedavno oživio vlasnik Martella Pernod Ricard. Nema bojenja, nema hladne filtracije, napravljeno od grožđa Ugni Blanc uzgajanog na atlantskom otoku Oléron. Potcjenjene cvjetne arome, suzdržane note citrusa, dašak duhanskog motača i nepogrešivo morski, slani karakter. Lagano, ali intrigantno. Alk 40,1%
Camus VSOP granice
Još jedan konjak 'od mjesta' - ovaj put najmanji od konjaka, Borderies. Obiteljski Camus najveći je vlasnik vinograda ovdje, a ovo ograničeno izdanje VSOP prikazuje pobjedničku kombinaciju Borderiesa parfimiranog voća i suptilnijih cvjetnih karakteristika, a ovdje ih zaokružuju okusi vanilije i začina hrastovim pogonom. Potpuno šarmantan. Alk 40%
Frapin 1270, Francuska
Prošlo je 750 godina otkako je obitelj Frapin počela uzgajati vinove loze u regiji, ali ovaj vrlo miješljivi konjak postoji tek od 2018. Kao i svi proizvodi Frapin, potječe iz vlastitog vinogorja kuće i destilira se na talogu, dijeleći delikatnost i ravnotežu koja utjelovljuje frapin stil. Jedna za ormarić za koktele. Alk 40%
H by Hine VSOP
Još jedan svestrani konjak za koktele ili miješanje s tonikom ili đumbirovim alem, ima bujni karakter cvjeta limete, jasmina i laganog tropskog voća, kombinirajući voće iz Grandea i Petite Champagnea. Da citiram web stranicu Hine: ‘Da je riječ o mladiću, imalo bi izoštreno oko Dicka Divera u Fitzgerald’s Tender is the Night.’ Pa, sasvim. Alk 40%
Mješavina braće Merlet
Stvoreni od Gillesa Merleta i sinova Pierrea i Luca (otuda i naziv), ovo je još jedan novovalni proizvod koji koristi voćnu eaux-de-vie iz Fins Bois cru-a za stvaranje živahnog, ali još uvijek zrelog konjaka koji je sretan preko leda ili u koktelu jer je uredan. Uravnoteženost nježnih cvjetnica s koštunjavim voćem i vanilom i začinima dobivenim od drveta uzorna je. Alk 40%
Pierre Ferrand 10 generacija
Osnivač Maison Ferranda Alex Gabriel pomalo je buntovnik konjaka, gura omot proizvodnih tehnika - ponekad i izvan onoga što je strogo legalno. To je relativno uobičajeno, iako je 20% destilata dozrijevalo u bivšim bačvama Sauternesa i ima klasične arome cvjetova Grande Champagne, cvijeća, voća, meda i daška mentola. Alk 46%
Remy Martin VSOP
Klasika je s razlogom klasika. Prošlo je gotovo stoljeće otkad je Rémy Martin stvorio prvi VSOP fini šampanjac (kombinirajući eaux-de-vie iz Grandea i Petite Champagnea), a ovo je i dalje vodeća kuća. Vrećice vanilije i začini za pečenje iz hrasta limousina, zajedno s dinstanom marelicom i šapatom cvjetova živice. Alk 40%
Vaitroza br. 1 VSOP
Konjaci s vlastitom etiketom supermarketa mogu biti pomalo promašeni, ali ovo je ugodna iznimka. Napravio ga je Unicognac, dio najveće skupine zadruga u regiji, a upravo je ono što želite od tradicionalnog VSOP-a, s puno svijetlog voća, vanilije i karamele. Konjak ekvivalent dugoj, vrućoj kupki. Alk 40%
