Chateau Mauvesin
Anthony Barton, zajedno s kćerkom Lilian Barton-Sartorius, upravo je kupio imanje Medoc Chateau Mauvesin.
Chateau Mauvesin (slika: Medocgironde )
Ovo je prva obitelj koju su kupili od 1820-ih, kada je njihov predak Hugh Barton kupio oboje Langoa i Léoville Barton .
Građanski buržuj Moulis od 48 hektara - ima mali dio u AOC Haut-Médoc - u vlasništvu je obitelji Baritault du Carpia od 15. stoljeća, a sadašnja zgrada dvorca izgrađena je 1853. godine.
Vinogradi su u jednom bloku oko dvorca, koji čine Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc i Carmenere.
Lilian Barton rekla je Decanter.com , 'Već neko vrijeme tražim pravo imanje, jer imam dvoje odrasle djece koja oboje zanima vino.'
Kupnja je završena početkom kolovoza, a Bartons je od tada instalirao nove spremnike od nehrđajućeg čelika - veličine od 200hl do 120hl, doveo u strojeve za berbu najnovije generacije koji izvode prvo sortiranje grožđa u vinovoj lozi, te dodao optičku sortirku u čaju.
Nisu kupili zaostale berbe, tako da će 2011. biti prva koja će imati koristi od njihovog enologa Eric Boissenot , i direktor vinarstva iz Leoville-Bartona François Bréhant.
'Odbacili smo priličnu količinu grožđa ove godine, ne samo zato što je sezona bila izazovna, već zato što je vinograd trebao raditi. No, zadovoljni smo kvalitetom koja ostaje i sagradit ćemo potpuno novi podrum na vrijeme za sljedeću berbu. Radujemo se što ćemo utjecati na vino ’, dodao je Barton.
Dvorac će od berbe 2011. biti preimenovan u Château Mauvesin-Barton.
Napisala Jane Anson u Bordeauxu
