Glavni Cabernet Franc Vrhunska vina Château L’Evangile i profil imanja...

Vrhunska vina Château L’Evangile i profil imanja...

Château L’Evangile

Kredit Château L’Evangile: DBR (Lafite)

  • bordo
  • Časopis: Izdanje iz prosinca 2018. godine

Pročitajte cjelovit profil ovog individualističkog imanja Pomerol, uključujući ekskluzivni intervju s barunom Ericom de Rothschildom, plus kušanje bilješki o vrhunskim berbama.



Pomerol je naziv koji uspijeva utjeloviti sve ono malo i zanatsko u regiji koju često optužuju za pretjerano zanimanje za korporativni sjaj.

Pomerol je također dio bordo to je bilo malo poznato do nakon Drugog svjetskog rata, ali danas proizvodi mnoštvo svojih najtraženijih vina s visokom cijenom, preskačući susjedna područja koja se bave proizvodnjom vina od rimskog doba i koja su na svijetu poznata još od srednjeg vijeka.

Moje nedavne recenzije vina Pomerol 2016 u bocama su dobra demonstracija ovoga.

Pomerol je također mjesto koje uzima grožđe Merlot, odbačeno zbog toga što je voćno, lako se pije i nije sasvim ozbiljno, te ga pretvara u tvrdoglavo dugotrajnu tekuću poeziju.

Zavirite u povijest L’Evangilea i počinjete shvaćati zašto su sve te stvari istinite.

Zanimljivi Članci