Od mog hotela Monforte bila je lagana šetnja do podruma Conterno ...
Profil producenta: Giacomo Conterno
Giovanni Conterno (najstariji sin osnivača Giacoma) bio je nad-tradicionalist i razdvojio se 1969. godine sa svojim bratom Aldom, koji je preferirao kraće starenje bačve.
mladi i nemirni spojleri i glasine
Istina je da su obojica bili izvrsni vinari. Najpoznatije Giovannijevo vino bilo je Monfortino, napravljeno samo u vrhunskim godinama odvajajući jednu bačvu i odležavajući sedam ili više godina u bačvama.
Iako mu je u oči zablistao kad je govorio o 'tradiciji', Giovanni se nikada nije protivio modernoj tehnologiji i pozdravio je kontrolu temperature jer je mogao produžiti maceraciju, ali na umjerenim temperaturama.
-
Proizvođač tvrtke Barolo Giacomo Conterno kupuje vinograd Arione
Vina Conterno bila su u svom najboljem izdanju veličanstvena i dugovječna, ali moglo bi doći do razočaranja, posebno među starijim, lomljivijim berbama.
I premda sam se silno divio njegovom Barolu i Monfortinu, vina koja sam zapravo kupio i pio bili su veličanstveni Dolcetto (prošle berbe 2000.) i Barbera d’Alba. Tradicionalno do srži, ali prepuno raskošnog voća.
Nakon što je Giovanni umro 2004. godine, njegov sin Roberto zadržao je očev stilski potpis. Ne protivi se barriqueageingu kao takvom, ali ne želi dodati element koji je izvan vinograda.
as of pikes cijena boce
'Radije bih čuo da netko kaže 'Ne volim ovo vino, ali prepoznajem ga', nego da vino voli, ali nema pojma što je to.'
Vina za probati od Giacomo Conterno
Giacomo Conterno, Barolo 2004
Topao začinski nos, s aromama višnje i maline. Srednjeg tijela, izražena kiselost koja ističe crveni plod. Koncentrirano, prilično taninsko, ali ne i žilavo, s izvrsnom ravnotežom i svježinom. Diskretan je i potcijenjen, ali u osnovi ima ogromnu eleganciju. Dugo. (93/100 pt)
Kupi: UK 266,50 £ (magnum) Veliko slovo // US Vinska tvrtka Cana, vrijedna 235 dolara
Piće 2016-2030
alk 14,5%
chicago pd sezona 4 epizoda 17
Giacomo Conterno, Barbera d’Alba 2009
Slatki, intenzivni, olujni nos. Napad je svijetao i žustar, s okusima šljiva i crvenog voća. Živahno, a povišen alkohol nije evidentan. Sladostrastan, ali ne težak i ima divnu dužinu. (92/100 pt)
Kupiti: UK 74,50 £ (1,5 l) Chelsea Vintners
Piće 2016-2025
alk petnaest%
