Glavni Luka Mojih 10 najboljih: pojedinačne luke Quinta...

Mojih 10 najboljih: pojedinačne luke Quinta...

Pojedinačno peto

Peso da Régua, dolina Douro, Portugal

  • Naglasci
  • Časopis: Izdanje iz prosinca 2020

Zamoljeni da nabrojim mojih 10 najboljih kvinta Luke gotovo je zastrašujuća kao i šansa da ću morati odabrati svoje omiljene pjesme za diskove Desert Island Radija 4. Uz sve dramatične preokrete rijeke Douro i njezinih pritoka, toliko je zadivljujućih svojstava: neka istaknuta, a druga skrivena. Neka su sitna imanja (uzgajaju se samo za uzgoj ili uzgajaju iz hobija), druga su veličanstvenija, a ništa više od Quinte do Vesúvio u Douro Superior koja pokriva više od 300 ha.



Fokus ovog članka je berba jednog kvinte (SQVP), ali da je u jednadžbu uvedena rastuća kategorija neutvrđenih vina Douro, odabrao bih drugačiju top 10 s nekim jednako očaravajućim imanjima, poput Quinta do Vallado, Quinta do Crasto, Quinta do Vale Meão i Ferreira Quinta da Leda - svi će u tom slučaju sigurno biti na mom užem izboru.

Neka od svojstava u nastavku (poput Quinta do Noval, Quinta de la Rosa i Quinta do Vesúvio) postala su brodari samostalno, proizvodeći niz vina (i Port i Douro), kao i Single Quinta Vintage Port gotovo svako godina. Drugi su važan dio većih brodara kao što su Graham's, Sandeman ili Taylor's, a u deklariranim godinama njihova proizvodnja doprinosi njihovoj berbi kućnih berbi Port.

Gotovo se podrazumijeva da su svi ti vinogradi registrirani stupnjem „A“ u službenom sustavu klasifikacije koji određuje koliko luka svako imanje može napraviti u bilo kojoj godini.

U vrijeme pisanja ovog teksta, Douro je upravo doživio jednu od svojih najtoplijih zabilježenih godina. Nakon niza vrućih godina (i nadolazećih klimatskih promjena), ostaje vidjeti može li nadmorska visina postati prednost u godinama koje dolaze (veća povišenja su nepovoljan čimbenik u sadašnjem sustavu klasifikacije).

Luke s jednim kvintama

Karta: Maggie Nelson

Zanimljivi Članci