Clos St Jacques s plijesni
Sakupljač vina iz Montreala tuži Societe des Alcools du Quebec za gotovo milijun američkih dolara nakon što je njegova kolekcija navodno bila izložena štetnim bakterijama.
‘… Ne može se prodati…’: Clos St Jacques
Robert Chiraz čuvao je svojih 3000 i više boca od 2009. u skladištu u Quebecu kojim je upravljao Société des Alcools du Québec (SAQ) .
Ušavši u svoju jedinicu 10. veljače 2010., primijetio je da je većina površina u sobi mokra ili vlažna, uključujući stalke, kutije i boce s vinom, te da je komad izolacije pao sa stropa na boce i pod.
Tjedan dana kasnije Chiraz je otkrio da je plijesan izbijala po velikim dijelovima podruma. Analize su kasnije zaključile da je u podrumu i okolnim jedinicama bila velika količina Penicillium, Aspergillus i Hyphes, a sve su bakterije koje uzrokuju plijesan.
Kao rezultat, cijela kolekcija, uključujući vrhunske berbe svih pet Prvi rast kao i znatne količine vrijednih crvenih i bijelih Burgundija i Rhônesa, smatra se da se ne mogu prodati.
'S obzirom na moje znanje o podrijetlu tih vina, ne bih ih prihvatio na aukciji', rekao je Stephen Ranger, dražitelj i procjenitelj iz Toronta kojeg je Chiraz angažirao da ispita opseg štete.
Očekuje se da će trebati godine da se riješi tužba, podnesena protiv SAQ-a u listopadu 2012. godine.
Osnovan početkom 1920-ih, SAQ je trenutno jedina ustanova kojoj je dozvoljena prodaja alkoholnih pića (osim piva i vina od Québeca) za privatnu potrošnju u čitavoj francusko-kanadskoj provinciji.
SAQ se nije mogao dobiti za komentar u vrijeme objavljivanja.
Napisao Julian Hitner
