Vina Argentine, Vina Argentine Vinogradi Mendoza
- Vina Argentine
Pokrajina čini preko 60% proizvodnje vina u Argentini. Među najvažnijim karakteristikama može se pohvaliti velikom raznolikošću tla, klime i nadmorske visine, proizvodeći mlada i voćna vina, kao i ona s velikim potencijalom starenja.
Mendoza smatra se najvažnijom provincijom Argentine u smislu produktivnosti, sa 165 000 hektara obrađenih vinograda, što predstavlja oko 66% ukupne proizvodnje vina u zemlji.
U Mendozi se ističe pet dolina. Među njima je gornje područje Rijeka Mendoza gdje je Malbec sorta grožđa koja se izvrsno prilagodila ovoj mikroklimi s biljkama starijim od 50 godina. Osim Malbeca, postoje i druge sjajne sorte kao što su Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc i Semillón.
ncis new orleans vidimo se uskoro
Druga je dolina sjeverno od Čija regija . Ovdje su najbolje razvijene sorte Syrah i Bonarda. Treća dolina je u istočnoj regiji. Ova tradicionalna dolina najveći je proizvođač vina u regiji Cuyo, smještena na 33 ° 2 ’južne širine. To je ravnica kojom se napajaju vode rijeke Tunuyán. Ogromna regija u kojoj postoji veliki broj sorti grožđa koje se ističu po intenzivnim voćnim notama svojih vina.
Onda Dolina Uco , sastavljen od pročelja lanca Anda i regije Huayquerias. To je zona utjecaja rijeka Tunuyán i Tupungato, a nadmorska visina kreće se od 900 do 1600 metara nadmorske visine. Topli dani sa širokim temperaturnim rasponima pogoduju polaganoj zrelosti grožđa, dobivanju vina velike koncentracije, pogodnih za dugo odležavanje.
U odnosu na dolinu Uco, bijelo grožđe poput Chardonnaya, Sauvignona Blanca, Viogniera i nedavno Torrontesa ističe se svježinom i sjajnom prirodnom kiselinom, pokazujući intenzivne arome agruma, u nekim slučajevima pikantnih i mineralnih profila, a u drugima , predstavljajući cvjetne i tropske karakteristike.
Vrlo su složeni primjeri ako su ostarjeli i obično nude izvrstan potencijal za starenje u boci nekoliko godina, posebno Chardonnay iz najviših podregija poput Gualtallary u Tupungatu, Pogled na cvijeće u Tunuyánu i Altamira u San Carlosu.
jedan život živjeti starr
Glavna crvena vina su Malbec, Cabernet Franc, Merlot i Syrah. Ovi se eksponenti razmeću vrlo dubokim bojama, aromama crnog voća, začina, minerala i cvijeća.
Napokon, Južna dolina Mendoze, regije s vinogradima srednje do male snage koji rađa uravnotežena i elegantna vina. Klima je vruća, prezentira hladne noći i umjerenu sušu. Glavne sorte od kojih se izrađuju crvene boje su Bonarda, Cabernet Sauvignon, Syrah i Malbec, a za bijelce: Chenin i Chardonnay.
chicago fire sezona 7 epizoda 19
U vezi s klimom, Susana Balbo komentirala je: „Klasificirana je prema Winkleru, zona 2 i 3, odnosno hladno-umjerena klima pretežno u regiji doline Uco (zona 2) i umjereno-topla ili zona 3 na sjeveru, istočna i središnja dolina. Prema ovoj klasifikaciji, 'imamo uvjete za razvoj gotovo svih sorti grožđa zahvaljujući raznolikosti klime u kojoj uživamo duž dužine i širine Mendoze.'
Uz to, Roberto de la Mota dodao je da je važno imati na umu da je Mendoza pustinja s oko 200 mm kiše godišnje zbog nekih ljetnih oluja. Dakle, 'to je stvarno zdravo vinogradarstvo.'
Napokon, Daniel Pi izrazio je da Mendoza ima veliku raznolikost sorti grožđa i ima veće površine zemlje pogodne za obradu, jer njegove oaze uživaju veću dostupnost vode pogodne za poljoprivrednu upotrebu, zahvaljujući rijekama Mendoza, Tunuyán, Atuel i Diamante . Iz tog razloga Mendoza ima više od dvije trećine ukupne površine zemlje obrađene vinovom lozom.
dobar viski za viski kiseli
U odnosu na klimu ove provincije
Pridružite se mrežama društvenih medija Wines of Argentina:
'Kao' na Facebook
slijediti na Cvrkut
slijediti na Instagram
Napisao Decanter
