Vila Niccola Machiavellija u Toskani otvorila je svoja vrata onima s krajevima i sredstvima da si to priušte.
odvažan i lijep greben
Smještena na pola puta između Firence i San Casciana, u mjestu Sant ’Andrea u Percussini, Villu Mangiacane sagradio je kardinal Francesco Maria Macchiavelli - ujak renesansnog filozofa - uz pomoć financiranja pape Urbana VIII., Također rođaka.
Sredinom 17. stoljeća Machiavellis je prodao vilu obitelji Mazzei koja ju je posjedovala do sredine 20. stoljeća. Na kraju je propao sve dok ga 2000. godine nije spasio južnoafrički poduzetnik Glynn Cohen. Vila je sada otvorena kao luksuzni agriturismo - radna farma koja nudi turistički smještaj.
Imanje vile obuhvaća 250 hektara zemlje, od čega 41 zauzima vinova loza.
Napravljena pod vodstvom toskanskog vinara Alberta Antoninija, Villa Mangiacane Chianti Classico izrađena je od grožđa Sangiovese, Canaiolo i Colorino uzgajanog na vinovoj lozi staroj od 12 do 30 godina. Iako se tamo proizvodi vino otprilike 400 godina, prva ‘nova’ berba - 2001. godine dala je 17.000 boca, od kojih je 4.000 Riserva. Na imanju se proizvodi i maslinovo ulje.
Napisala Maggie Rosen
benny on have i have nots
