Glavni Vinske Preglede Degustacije Vina iz Bordeauxa 2006. sada se piju - Jane Anson...

Vina iz Bordeauxa 2006. sada se piju - Jane Anson...

Bordeaux 2006
  • Naglasci
  • Kušani dom
  • Berba 2006

Zanimljiva godina za slijeđenje u ovom kritičnom trenutku, kao Vina Bordeaux 2006 stekli su reputaciju prilično neugodnih u proteklom desetljeću.

Pomaknite se prema dolje da vidite vina

Klasični, tradicionalni karakter s jakim taninima i dugim potencijalom starenja s vedrije strane, ali s druge strane i unatrag. Pa kako se to oblikuje?



Prvo, podsjetnik na to s čim su vinari morali surađivati. Vrijeme je tijekom sezone rasta Bordeauxa 2006. puhalo toplo i hladno. Snažnu vrućinu u srpnju i rujnu presjekao je prohladni kolovoz i olujna sredina rujna, koje su vidjele spore botritisa kako cvjetaju na odabranim mjestima u regiji. To je neizbježno značilo utrku u žetvi u nesretnim krajevima.

Sve u svemu, Merlot i glina, i Cabernet sauvignon na najboljim su se šljuncima dobro opirali, a ovo je bila još jedna godina u kojoj se razgovaralo o novcu.

Ukupni prinosi obično su niži od 2005. (uz nekoliko značajnih iznimaka kao što je Ormes de Pez), jer su vinari morali biti vrlo selektivni s grožđem koje su koristili. Najbolja su vina koncentrirana, uravnotežene kiselosti i složenih aromatičnih sastojaka, ali mnoga su imala tvrde tanine i bila su neljubazna na prvim prikazivanjima tijekom premijere 2007., i opet u prvih pet godina otvaranja.

Na deset godina, najbolje crvene boje i dalje su duboko obojene, sa svježim, a složenim izrazom voća i visokim aromama. Bordeaux 2006. zasigurno je berba godina, sa svim staroškolskim značenjem tog izraza (tj. Nedostupni mladi!). Rane degustacije pokazale su da su manje podjednako uspješne od 2005. godine, s iznimno svijetlim točkama, a mnoga su vina daleko premašila očekivanja.

Međutim, evo izbora vina iz Bordeauxa 2006. koja zaslužuju iznošenje iz podruma.

Vina Bordeaux 2006 za piće sada:

Jane je kušala ta vina na desetogodišnjoj degustaciji londonskog trgovca Bordeaux Index u siječnju 2016. godine.

Zanimljivi Članci