Za mnoge ljude vrtenje čaše vina bitan je dio kušanje vina . The kovitlajući se služi svrsi: to prozračuje vino ga otvara i omogućuje okusima da ožive. Prije prvog kušanja prozračivanje vina može biti razlika između uživanja u vinu i mržnje prema njemu. Dakle, u redu je vrtjeti čašu, samo nemojte biti snob u vezi s tim.
Što mislimo pod tim da nismo snobovi? Nabrojimo načine:
#1: Kada isprva zavrtite svoju čašu vina, jednostavno nema potrebe da se oko toga pravi show. Svi znamo da je jedan vinopija koji iskoristi ovu priliku da pokaže koliko je divna njihova vrtložna tehnika poput mažoretkinja koje su konačno dobile priliku u solo izvedbi tijekom poluvremena velike utakmice. Samo prestani. Ne samo da izgledaš smiješno, nego i tvoje pretjerano kovitlanje prska vino posvuda.
#2: Shvaćamo da vrtenje vina pomaže u poboljšanju okusa, ali u jednom trenutku te radnje jednostavno postanu besmislene, no svi smo naišli na osobu koja vrti vino nakon kušanja kao da trlja duhovsku svjetiljku nadajući se da će ono za što vjeruju da je glupost pretvoriti u pobjednika.
Količina koju vrtite neće učiniti okus vina toliko boljim, a nastavljajući to činiti, svima drugima za stolom stvarate nelagodu. Također navodite svoje pratitelje da pogađaju vlastiti ukus. Možda oni uživaju u vinu pa prestanite privlačiti pozornost na činjenicu da vi možda niste.
#3: Sjećate li se kada ste razgovarali s tom osobom na koktel zabavi i ona vam je stalno vrtjela svoje vino po licu dok je razgovarala s vama? Shvaćamo da ste profesionalac za vino, a sada nam prestanite vrtjeti vino u lice. Ako želite pronaći novu osobu s kojom možete razgovarati, slobodno, ali nema potrebe da se odvlačite od našeg malog razgovora vrteći vino za vlastitu zabavu.
#4: A tu je i osoba koja je toliko opčinjena ljepotom svoje vrtložne tehnike da je jedino na što se može koncentrirati. Oni su pojedinci koji sjede za večerom i umjesto da sudjeluju u razgovoru, stalno se vrte i ocjenjuju vino. Voljeti vino je lijepa stvar, ali ne dopustite da vas udalji od prave svrhe vina, a to je zbližavanje ljudi. Ako ste više uključeni u vino nego vaši prijatelji, možda je vrijeme da pronađete novi hobi.
Vrtenje vina neophodan je korak u procesu kušanja, ali ne dopustite da postane vaš identitet. Nitko ne voli provoditi vrijeme s nekim za koga smatra da je upadljiv ili ga pokušava nadmašiti, pa se potrudite da ne budete ta osoba. To će učiniti da svi oko vas puno više uživaju u vinu.
Naslovna slika putem Shutterstock.com
