- Promocija
Možda mislite da poznate vinarije koje ovdje borave postoje zauvijek, ali tek je relativno nedavno ostvaren puni potencijal Riberinih voćnih, složenih, elegantnih crvenih boja.
Jedna od tih kultnih vinarija je Protos . Za početak je najstarija komercijalna vinarija u regiji - zapravo, pomogla je stvoriti D.O. Rijetka je stvar kada ime proizvođača na kraju postane ime cijele vinarske regije - nekoć je bilo poznato kao Protos Bodega Ribera Duero de Peñafiel, ali ga se milostivo odrekao za veće dobro nakon što je D.O. osnovana je 1982. godine.
Osnovana u dramatičnom gradu zamka Peñafiel na brdu 1927. godine od strane grupe 11 prijatelja istomišljenika iz djetinjstva, Bodegaški protos sada uključuje više od 250 obitelji s tog područja, dok četvero unučadi osnivača još uvijek sjede u upravnom odboru.
neženja u raju 3. epizoda
Protos radi na 1614 hektara vinograda, od čega polovinu posjeduje, a ostalo ugovara i pomno kontrolira. Sveukupno proizvodi 10 različitih vina, od svježih, začinjenih Verdejosa napravljenih u njegovoj vinariji Rueda do crvenih vrhunskih ladica (sva crvena odležala u bačvi), proizvedenih u ostale četiri vinarije koje posjeduje u Ribera del Duero.
Sve ih možete isprobati u sjedištu Peñafiel HQ, vinariji koju je dizajnirao poznati britanski arhitekt Richard Rogers, a koja iznenađuje godišnje primi više od 40.000 posjetitelja, a ima i podrume koji se povezuju s labirintnim tunelima koji pripadaju dvorcu iznad.
besramna epizoda 9 sezona 7
Tvrtka se zalaže za pomoć u očuvanju okoliša, sa solarnim farmama u svim vinarijama, a njezini vinogradi trenutno prelaze u organsko vinogradarstvo. Klima bi mogla biti malo složenija od ostalih mjesta u regiji, s noćima koje mogu pasti i do minus 18 ° C, ali pozitivna pojačavanja poticaj su i aromama i prirodnoj kiselosti.
Tim na Bodegaški protos sada uključuje 300 vinogradara, osam inženjera poljoprivrede i osam enologa, predvođenih Marilenom Bonilla, jednom od rijetkih žena glavnih vinara u regiji. 'Uvijek učimo', kaže Bonilla. „Na primjer, tijekom posljednjih 10 godina proučavali smo svaku parcelu zemlje promatrajući kako se klonovi Tempranillo prilagođavaju. Naši su nas nalazi doveli do podjele i podjele svih naših vinograda, pomažući nam da dublje razumijemo vinove loze, tako da s velikom točnošću možemo odrediti najbolje vrijeme za branje. ' Ova vrsta pionirskog duha omogućuje Protosu da se neprestano razvija, pomažući im da ostanu na čelu kvalitetnog vinarstva u Španjolskoj.
