Zasluge: Tristan Gassert / Decanter
- Naglasci
- Vijesti Početna
Odlučeno je da će berba šampanjca 2020 imati ograničenje uroda od 8.000 kg grožđa po hektaru.
To je ekvivalentno proizvodnji od 230 milijuna boca, rekao je regionalni savjet za vino, Comité Champagne.
To je jedno od najnižih ograničenja u posljednje vrijeme, s prinosima postavljenim na 10.200kg / ha u 2019. i 10.800kg / ha u 2018. godini.
Iako se očekivalo da će suša tijekom vegetacijske sezone 2020. na nekim područjima značiti manju žetvu ove godine, potez za učinkovito smanjenje potencijalne proizvodnje posljedica je zabrinutosti zbog potražnje potrošača tijekom zdravstvene krize zbog koronavirusa.
'Šampanjac, vino veselja, prijetnje i proslave, posebno je pogođeno globalnom ekonomskom krizom povezanom s Covid-19 i trpi povijesni pad u isporukama', rekao je šampanjski odbor.
Vjerovalo se da se u kuće s šampanjcem, od kojih mnoge uobičajeno kupuju grožđe od nekih od tisuću uzgajivača u regiji da su prvotno potaknuli još niži prinos 2020. godine - između 6.000 i 7.000 kg / ha.
'Kuće su gospodarski motor regije i odgovorne su za više od 70% ukupne prodaje', rekla je Caroline Henry, stručnjakinja i autorica za šampanjac, u nedavnom članku o mišljenju na njezinoj web stranici o mehanizmu prinosa koristi se u regiji. 'Međutim, [kuće] posjeduju samo 10% zemlje.'
Berba grožđa u ovogodišnjoj berbi službeno je započela 17. kolovoza, dva tjedna prije prosječnog datuma početka u proteklom desetljeću, rekao je Comité.
Uvjeti se još uvijek mogu promijeniti, ali neke su kuće već poprimile optimizam u pogledu kvalitete. 'Vinova loza je u svim područjima bezobraznog zdravlja', rekao je Vitalie Taittinger, izvršni direktor Champagne Taittinger.
‘Profil ove vruće, suhe godine podudara se s onim što smo doživjeli u 2018. i 2019. Uvjeti su bili dobri, a usjevi su manje pod utjecajem klimatskih incidenata poput mraza i tuče.’
Šampanjac Comité dodao je da uzgajivači i kuće rade na tome da oko 100 000 sezonskih berača grožđa može biti smješteno u skladu s najnovijim zdravstvenim propisima i savjetima francuske vlade.
Nekoliko vinogradarskih udruga diljem Francuske, uključujući sindikat proizvođača šampanjca, SGV, kritiziralo je vladu zbog nedovoljne financijske potpore vinskom sektoru.
Comité je u svojoj današnjoj izjavi danas (18. kolovoz) ponovno naglasio 'nedostatak odgovarajućeg odgovora' francuskih i EU dužnosnika.
