- New York Fine Wine Encounter
Proizvedene boce: 12.800
Grožđe: 100% Merlot
Prinos: 3 tone / Ha
Alkohol: petnaest%
Format: 750 ml
Pijte od / do: 2022.-2035
Cijena UK: 160 funti
US cijena: 215 dolara
Berba: 2016. bila je iznimna berba u Toskani i, prema riječima vlasnika i vinara Stefana Frascolle, najbolja u posljednjih 20 godina. Prohladne noćne temperature omogućavale su lijepo precizne arome i savršeno zrele, skladne tanine.
Vino: Ovaj kultni SuperTuscan je 1, napravljen od 100% merlota uzgajanog na glinenim tlima s naslagama šljunka i mulja u Gornjoj Maremmi. Ručno ubrano voće uživa u dugoj maceraciji i čestim padovima tijekom fermentacije što dodaje koncentraciju i teksturu. Dozrijeva 18-20 mjeseci u novim barriqueima od francuskog hrasta, a nakon ulaska u bocu ljeti, vino se ostavlja nekoliko mjeseci da odleži prije puštanja na tržište. Nefiltrirano i nefinirano.
Pregled / reakcija Decantera: Ovo vino prekrasno izražava berbu i najbolji je Redigaffi koji sam probao - jednostavno zapanjujuće! Kompleksan i čvrsto namotan, jako dobro nosi svojih 15% alkohola. Na nosu se naziru pržena zrna kave i zeleno bilje, dok je nepce super koncentrirano, ali lijepo uravnoteženo, s taninima vrlo fine teksture. Okusima crnog ribiza, dimljene šljive i sladića pridružuje se ljupka svježina. Ljepotica. 100 bodova - Susan Hulme MW, ožujak 2019
New York Fine Wine Encounter
Da biste imali priliku kušati ta vina, dođite na naš prvi New York Fine Wine Encounter - kliknite ovdje za ulaznice
