Zasluge: Katerina Kalogeraki
- Recepti
- Strana
- Povrće
Crveni kupus s jabukama
Decanter preporučuje da ne mijenjate svoj izbor vina, već zaide za nečim s punijim tijelom koje će odgovarati ovoj povrću s jakim okusom. Na primjer, Rosi preporučuje svinjetinu, koja bi izvrsno odgovarala bijelom vinu i svjetlijim crvenim. Neke od njih crveni kupus može nadvladati pa pogledajte Barberu, crno vino iz sjeverne Italije i novog svijeta Pinot crni - oba imaju veću težinu nepca. - Harry Fawkes, Decanter.com
Dostupne su verzije recepata iz francuske berbe vina u e-knjigama i mekim ulozima lulu.com . E-knjiga je također dostupna sa amazon.com , apple.com i druge uobičajene web stranice.
