Glavni Premija Kanarski i Balearski otoci; Uzbudljiva otočna vina u Španjolskoj...

Kanarski i Balearski otoci; Uzbudljiva otočna vina u Španjolskoj...

vinograd od pletene uzice u vinama El Valle de la Orotava i Balearics Wines

Vinograd od pletene uzice u El Valle de la Orotava, Tenerife

  • Ekskluzivan
  • Španjolska

Nadrealno je riječ koju ponekad vidite kako bi opisala vinograde Kanarskih otoka. I istina je da postoji nešto neobično, gotovo košmarno u, recimo, vinogradu osposobljenom tradicionalnom kordonskom trenzado metodom u El Valle de la Orotavi na najvećem otoku arhipelaga Tenerife.



Smještene vodoravno na samo nekoliko centimetara od zemlje, čvornati, pleteni trsovi, mnogi od njih stari i više od jednog stoljeća, neki stari i do 200 godina, izgledaju kao da se klize po vinogradima poput isprepletenih drvenih zmija, protežući se i 15 metara od majke. prtljažnik - prizor koji je utonuo u maglu još je jeziviji što je tako česta značajka ove subtropske klime.

Ne manje neobična, iznenađujuća i snovita su vinogradi Lanzarotea koji podsjećaju na neki zamišljeni postapokaliptični eksperiment za izradu vina na Mjesecu. Ovdje su loze ukopane u debeli sloj vulkanskog pepela pícon koji pokriva otok, a svaka grmlja vinova loza zaštićena je od vjetrova koji pušu s Atlantika zasađenim u jame ( rupe ) okružen niskim polukružnim kamenim zidovima ( Kaputi ili kaputi).

Tako da, nadrealno, ali vrlo daleko od iracionalnog. Vinogradi izgledaju poput izgleda jer su ih generacije genijalnih vinogradara prilagodile vrlo specifičnim izazovima svoje okoline. To što je njihova radikalna razlika šok za one koji smo se odvikli od konvencija modernog kontinentalnog europskog vinogradarstva, uvelike je zasluga činjenice da su Kanarski otoci toliko dugo bili daleko od vinske struje.

To nije iznenađujuće. Strogo - geografski gledano, sedam otoka koji zajedno čine najjužniju europsku vinsku regiju dio su Afrike: skupljeni na 28 ° geografske širine na južnoj granici tradicionalne vinarske skupine sjeverne hemisfere, a jugozapadna marokanska atlantska obala 96km od jugoistočne obale Fuerteventure. Kulturno i politički, međutim, ovo je naravno Španjolska, i to otkako su otoci kolonizirani i naseljeni krajem 15. stoljeća.

Zanimljivi Članci