Vinogradi Cairanne Zasluge: Pauline Daniel
- Vijesti Početna
Apelacija Cairanne na Côtes du Rhône dodijeljena je statusu cru, pridružujući se poznatim imenima poput Châteauneuf-du-Pape, Gigondas i Crozes-Hermitage.
Vinari iz Cairanne prvi put podnijeli zahtjev za status cru u Nacionalni institut za oznake izvornosti (INAO) 2008. Odobren je početkom ovog tjedna, iako službena uredba tek treba biti objavljena.
Cairanne postigla Cotes du Rhone status 1953. i postao a Sela Côtes du Rhône apelaciju 1967. godine.
'Za nas je unapređenje u status cru priznanje ogromnim poboljšanjima koja smo napravili u kvaliteti naših bijelih i crnih vina', kaže Denis Alary, predsjednik Syndicat des Vignerons de Cairanne.
- Znate li svoju Côtes du Rhône? Provjerite svoje znanje kvizom
Unaprjeđenje u status cru znači da etikete vina sada mogu imati oznaku Cairanne, bez potrebe za uključivanjem 'Côtes du Rhône'.
Zasluge: www.rhone-wines.com
jeftina mjesta za boravak u dolini napa
Cairanne je 17. apelacija koja je prije toga dobila status cru Rasteau bio je najnoviji, koji je promoviran 2010. godine.
'Cru status nameće nove i rigoroznije parametre, koje moramo poštovati u vinogradu i u vinariji', rekao je Eric Monnin, glavni vinar za Boutinot u Rhôni.
'Dobre vijesti se prekidaju dok završavamo rezidbu i čekamo puknuti pupoljci u pripremi berbe 2016. kao kruti.'
Većina vina proizvedenog u Cairanneu je crveno, proizvedeno od Grenache , Syrah i Mourvèdre . Oko pet posto proizvodnje čini bijelo vino, proizvedeno od Grenache blanc , Clairette , Roussanne , Marsanne i Viognier . Proizvodna površina je 956 hektara.
