Marchesi Antinori pokrenuo je projekt vrijedan 40 milijuna eura za izgradnju ultra modernog podruma i sjedišta u Barginu u brdima iznad Firence.
Projekt je predstavio Piero Antinori, predsjednik Marchesi Antinori, ranije ovog mjeseca u firentinskoj Palazzo dei Congressi.
Nakon 26 generacija Marchesi Antinori odlučio je preseliti svoje sjedište iz renesansne zgrade Palazzo Antinori u Firenci u firentinsko selo, u blizini San Casciano Val di Pesa.
'Ideja je reproducirati izvornu toskansku farmu u suvremenom stilu', rekao je Antinori.
‘Novi podrum bit će važna, ali nevidljiva znamenitost. Povlašteno gledište s kojeg se može promatrati krajolik, a da ga se ne vidi. Mjesto gdje se tradicija susreće s modernošću, a pogled ostaje nepromijenjen. '
Arhitekt zgrade, Marco Casamonti, rekao je da želi stvoriti 'prorez na obronku brda, da se vidi i ne vidi. Ideja je uklopiti se u selo koristeći tradicionalne toskanske materijale kao što su siva 'pietra serena', pločice od drva i drvo. '
Ukupna duljina podruma bit će 200 metara. Prema riječima Renza Cotarelle, direktora Antinorija, zgrada će započeti ovog ljeta i biti gotova do 2008. godine.
ryan gosling oženjen za eva mendes
Osim što će služiti kao novo sjedište Antinorija, zgrada će se koristiti za vinifikaciju 2m proizvodnje njihovih boca njihovih asortimana vina Chianti Classico: Marchesi Antinori Riserva, Peppoli i Badia Passignano Riserva.
'Također planiramo odležavati vina ovdje u barriqueu i dati im dulje i bolje odležavanje boca u podrumima s kontroliranom temperaturom', rekao je Cotarella.
Novi podrum bit će ujedno i muzej s 'vinsantaia' za vješanje grožđa kasne berbe za vinsanto, krušnom peći, zadrugom, mlinom za masline, restoranom i gledalištem s 200 mjesta.
Napisao Michele Shah
