Close
Logo

O Nama

Sjdsbrewers — Najbolje Mjesto Za Upoznavanje Vina, Piva I Žestokih Pića. Korisne Upute Stručnjaka, Slikovni Prikazi, Karte I Još Mnogo Toga.

Članci

Funky Buddha pivovara koju su stekle marke Constellation Brands

stečena funky buddha pivovara10. kolovoza 2017

Constellation Brands objavio je u četvrtak da je kupio floridsku pivovaru Funky Buddha.

Funky Buddha izvorno se otvorio u parku Oakland 2010. Poznat je po pristupačnim pivima, uključujući Floridian Hefeweizen i Hop Gun IPA, kao i po izrazito divljim ponudama poput svog slatkog krumpirovog tepsija jakog ale i javorove slanine s kavom.

The Obavijest došao putem priopćenja za javnost. Uvjeti dogovora nisu objavljeni. Constellation posjeduje i druge prepoznatljive marke piva uključujući Ballast Point, Coronu i Modelo, kao i vino i žestoka pića.

( NAUČITI: 75 + Popularni stilovi zanatskog piva )



Funky Buddha postaje druga pivovara u tjedan dana koja je objavila da više neće biti u samostalnom vlasništvu. Anchor Brewing iz San Francisca, pionirska američka zanatska pivovara, rekla je 3. kolovoza da će je kupiti japanska tvrtka za pića Sapporo. Pivovara San Francisco ima dugu povijest. Osnovana 1896. godine, pivovara je postala poznata po pivu Anchor Steam. 1965. Fritz Maytag kupio je pivnicu koja se bori i udahnuo joj novi život. Maytag se smatra pretkom neovisnog pivarstva u Americi. Nakon 45 godina, Maytag prodao Keithu Greggoru i Tonyju Fogliu.



Stotine pivovara Licenca Neovisni obrtnički pivarski pečat

Unatoč akvizicijama koje privlače naslove, sve veći broj američkih pivovara govori 'Ubroj nas' kad je riječ o novom neovisni pečat zanatske pivare . Udruga pivara (BA), izdavači CraftBeer.com, lansirali su pečat ranije ovog ljeta. Logo je namijenjen donošenju transparentnosti na tržište, signalizirajući ljubiteljima piva da biraju piva neovisnih pivara.

Od četvrtka ujutro ima više od 1.700 pivovara potpisan da upotrijebim novi neovisni pečat. To je 33 posto američkih zanatskih pivara, broj koji BA naziva 'nevjerojatnim odgovorom' tijekom Facebook video ovaj tjedan.

( ČITATI: Što je craft pivar? )



'Pijač piva zna da su sklopljeni poslovi u kojima su veliki pivari otkupljivali male pivare, ali zbunjeni su u pogledu toga koji su to pivari', objašnjava u videu direktor BA Paul Gatza. 'Pečat je stvarno alat za pivca da shvati tko je stvarno neovisni zanatski pivar.'

Unatoč akvizicijama, neovisne pivovare također nastavljaju povećavati opseg proizvodnje. U nedavnom udruženju pivovara izvještaj sredinom godine , Glavni ekonomist BA-a Bart Watson rekao je da su mali i neovisni zanatski pivari u Americi do sada porasli za 5 posto do 2017. Izvještaj je također otkrio da postoji više od 5.500 operativnih američkih pivovara, s još 2.700 plus u planiranju.

Funky Buddha pivovara koju su stekle marke Constellation Brandsposljednja izmjena:11. kolovoza 2017poJess Baker

Jess Baker ušla je na pivsku feštu 2010. godine i shvatila da je pivo daleko odmaklo od onoga što je njezin otac pio od 70-ih. Bila je glavna urednica CraftBeer.com od proljeća 2016. do proljeća 2020., donoseći vam priče o ljudima koji su otkucaji srca američkog zanatskog piva. Ona je trkačica, zagriženi obožavatelj Springsteena, mama koja uvijek izviđa obiteljske pivovare i uvijek u potrazi za prokleto dobrim nosačem.

Pročitajte više od ovog autora

CraftBeer.com u potpunosti je posvećen malim i neovisnim američkim pivovarama. Objavljuje nas Udruženje pivara, neprofitna trgovinska grupa posvećena promicanju i zaštiti američkih malih i neovisnih zanatskih pivara. Priče i mišljenja podijeljena na CraftBeer.com ne podrazumijevaju odobravanje ili stavove Udruženja pivara ili njegovih članova.