Međunarodna svemirska stanica. Zasluge: NASA / Roscosmos / Wikipedia (2018)
- Naglasci
- Vijesti Početna
Dvanaest boca crnog vina iz Bordeauxa i 320 trsova vinove loze na brodu SpaceX ‘Dragon’ teretnog broda ovaj su tjedan nakon godinu dana na Međunarodnoj svemirskoj stanici (ISS) uronili u Atlantski ocean kod obale Floride.
Umjesto da samo osiguraju hobi vinograd za astronaute, vina i trsovi trska eksplodirali su u svemir u studenom 2019. godine kao dio znanstveno-istraživačkog projekta koji je vodila start-up tvrtka Space Cargo Unlimited.
'Uzbudljivo je, ali vjerojatno večeras neću previše spavati', rekao je Nicolas Gaume, izvršni direktor i suosnivač tvrtke Decanter nekoliko sati prije prskanja. Loše vrijeme već je odgodilo teretni svemirski brod za jedan dan.
Boce i vinova loza - uključujući 160 štapića Cabernet Sauvignona i 160 Merlota - trebali bi biti dopremljeni u Francusku kasnije ovog mjeseca na analizu od strane tima s instituta za vino Sveučilišta u Bordeauxu, ISVV.
Svojstva vina i vinove loze također će se usporediti s kontrolnim uzorcima koji su ostali na zemlji.
'Pogledat ćemo na sve što se razvilo', rekao je Gaume.
'Napravit ćemo cijelo sekvenciranje genoma biljaka kako bismo pružili jasan uvid u sve promjene DNK koje su se mogle dogoditi tijekom boravka na ISS-u.'
U planu je kemijska analiza vina, kao i privatna degustacija zakazana za početak ožujka.
Identitet bordoških crnih vina još nije otkriven, ali su od jednog proizvođača i jedne berbe.
Gaume je odsutnost gravitacije ili mikrogravitacije opisao kao 'krajnji stres'. Rekao je da su istraživači koji su sudjelovali u projektu zainteresirani da saznaju više o tome kako su se trsovi vinove loze mogli prilagoditi ili razviti u relativno kratkom vremenu kako bi bili otporni na stresne uvjete.
To bi, rekao je, moglo imati implikacija na razumijevanje kako se vinogradi - i poljoprivreda općenito - mogu prilagoditi čimbenicima stresa povezanim s klimatskim promjenama.
Eksperimenti su dio programa 'Misija mudra' tvrtke Space Cargo Unlimited, koji želi pridonijeti razumijevanju održive poljoprivrede.
To nije prvi put da je vino poslano u svemir. Château Lynch-Bages vidio je kako je njegova berba 1975. lansirana u svemir na NASA-inom brodu Discovery 1985. godine .
