Close
Logo

O Nama

Sjdsbrewers — Najbolje Mjesto Za Upoznavanje Vina, Piva I Žestokih Pića. Korisne Upute Stručnjaka, Slikovni Prikazi, Karte I Još Mnogo Toga.

Članci

Crni IPA svinjski kotleti i kruške

utvrda Collins svinjski kotleti

Vrijeme pripreme:12-24 sata (marinirano)// Prinos:dva

Upotrijebite Black Sheep, Black IPA iz pivovare Fort Collins kako biste stvorili ovaj ukusni recept za svinjske kotlete s kruškama umačenim cimetom.

Sastojci

Svinjski odresci
  • 2 ili 3 7 oz. svinjski odresci
  • 2 šalice crne IPA
  • 2 žličice soli
  • 2 žličice šećera
  • 2 žlice češnjaka, mljeveno
  • 4 žlice luka, mljeveno
  • 1 žličica svježeg origana
  • 1/2 žličice svježe majčine dušice
  • 1/2 žličice crnog papra
Kruške
  • 2 kruške Bartlett, oguljene i tanko narezane
  • 1/2 žlice maslaca
  • 1/8 žličice cimeta

Upute

    Svinjski odresci

  1. U maloj zdjeli za miješanje kombinirajte sve sastojke i dobro promiješajte.
  2. Smjesu od kotleta marinirajte preko noći.
  3. Izvadite iz marinade i pecite na roštilju 4-5 minuta sa svake strane (ili unutarnja temperatura dosegne 170 ° F.
  4. Kruške

  5. Otopite maslac i cimet u maloj tavi za umake. Dodajte kruške i pozdravljajte 2-3 minute uz neprestano miješanje. Lepite na vrhu svinjskih kotleta i uživajte!