Close
Logo

O Nama

Sjdsbrewers — Najbolje Mjesto Za Upoznavanje Vina, Piva I Žestokih Pića. Korisne Upute Stručnjaka, Slikovni Prikazi, Karte I Još Mnogo Toga.

Članci

9 najboljih absinta dostupnih u SAD-u

Relativno malo ljudi u Sjedinjenim Državama istinski razumije apsint . Zabrana duha (dobro, neshvaćena zabrana ) od 1912. do 2007. uglavnom su krivi, ali ipak su priče o zelenim vilama i divlje halucinogena svojstva ustraju gotovo 10 godina nakon ukidanja zabrane. No, postoje dobre vijesti: Absint je itekako živ i zdrav.

Obrtnički koktel pokret vratio je neka klasična apsintova pića, kao i tradicionalni način posluživanja s kockom šećera i hladnom vodom - iako to nije duh koji biste trebali imati više od nekoliko (volumenski alkohol kreće se od 45 na 74 posto). Glavno je pitanje odakle početi. Evo devet najboljih marki absinta dostupnih u Sjedinjenim Državama.

St. George Absinthe Verte

St. George Absinthe Verte



Sveti George bio je prvi legalni američki absint koji se pojavio na policama nakon što se zemlja usredotočila na duh. Tvrtka preporučuje izbjegavanje pijenja absinta sa šećerom, ali svakome svoj. Također ima dodatnu prednost što je široko dostupan u svim državama.



Braća Leopold Absinthe Verte

Braća Leopold Absinthe Verte



Leopold Bros. koristi tehnike 19. stoljeća za izradu apsinta. U ovom slučaju to znači upotrebu destilirane baze grožđa (čileanska Pisco ), a zatim dodavanjem anisa, komorača i pelina. Zeleno dolazi od matičnjaka i izopa koji su natopljeni smjesom nakon destilacije, savršeno za ispuštanje u Sazerac .

Tenneyon Absinthe Royale

Tenneyon Absinthe Royale

Za razliku od prva dva izbora, a to su verte (zeleni), Tenneyson je blanche (bistri) absint. Moderan je u švicarskom stilu, a koristi bazu destilata od repe. Uz Tenneyson možete pobjeći od kič zelenih etiketa ukrašenih vilama i samo se usredotočiti na sam duh.



Duplais Swiss Absinthe Verte

Duplais Swiss Absinthe Verte

Absinthe je možda postao popularan kod umjetnika i pisaca u Francuskoj, ali potječe iz Švicarske. Unatoč tome, Švicarska ga je zabranila 1910. godine, a zemlja je ostala bez apsinta do 2005. godine, kada je Duplais Swiss Absinthe Verte uveden na europsko tržište.

Pernod

Pernod

Pernod ostaje vjeran formi koristeći recept i formulu zasnovanu na receptu iz 1800-ih. Pernod je bio jedan od najpopularnijih brendova absinta do 1915. godine, kada su počele dolaziti zabrane širom svijeta. Sada je Pernod ponovno jedna od najpopularnijih marki i može se naći na gotovo bilo kojem mjestu na kojem se prodaje absint.

REDUX Absinthe

REDUX Absinthe

REDUX je sveamerički absint ravno iz destilerije Golden Moon u Koloradu. Izrađuje se u malim serijama i po uzoru na recepte za absint iz 1890-ih. To je tradicionalna verte u tom smislu, ali s američkim preokretom.

Vrhunski absint New Orleansa

Vrhunski absint New Orleansa

Nouvelle-Orleans proizvodi destilator podignut u New Orleansu, a starosjedioci New Orleansa znaju svoj absint. Jedno od najpopularnijih apsint pića, Sazerac, ipak dolazi iz Big Easya. Ovo je jedan od skupljih absinta na popisu - oko 100 američkih dolara - ali kapitalizira povijest i tradiciju konzumiranja absinta u New Orleansu.

La Clandestine

La Clandestine

La Clandestine još je jedan jasan absint, ali ovaj recept seže u 1935. To što mu nedostaje boja ne znači da mu nedostaje i okusa, ali La Clandestine je malo pristupačniji zahvaljujući tome što je malo slađi i nešto manje gorak.

Stari Pontarlier

Stari Pontarlier

Vieux Pontarlier je apsint male serije proizveden u Pontarlieru u Francuskoj, koji se nekoć smatrao 'glavnim gradom Absinta'. Koristi a chardonnay baza destilata grožđa i izrađena je u antičkom absintu i dalje koristeći recepte i bilješke prije zabrane.